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photo Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 04/03/2025 au 19/03/2025

Apprendre à déguster et mieux comprendre le vin dans une ambiance conviviale. En petit comité, dans un cadre approprié, je vous propose une initiation à la dégustation et accords mets et vins, avec 7 vins, des mets en association et divers jeux ludiques.

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Romanèche-Thorins 71570

Du 06/01/2025 au 03/03/2025

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation sur rendez-vous uniquement.

photo Visite et Dégustation spéciale Hospices de Nuits-Saint-Georges : autour des vins de l'appellation Chambolle-Musigny

Visite et Dégustation spéciale Hospices de Nuits-Saint-Georges : autour des vins de l'appellation Chambolle-Musigny

Beaune 21200

Le 08/03/2025

A l’occasion de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, nous vous proposons une visite suivie d’une dégustation autour du village de Chambolle-Musigny au sein de la Maison Louis Jadot à Beaune. Cette dégustation de 8 vins débutera par la découverte de deux villages de la Côte de Nuits en blanc, et sera suivie de 6 vins de la commune de Chambolle-Musigny (et alentours) en appellations Village, Premiers Crus et Grands Crus.

photo Visite et Dégustation spéciale Hospices de Nuits-Saint-Georges : autour des vins de l'appellation Chambolle-Musigny

Visite et Dégustation spéciale Hospices de Nuits-Saint-Georges : autour des vins de l'appellation Chambolle-Musigny

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 08/03/2025

A l’occasion de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, nous vous proposons une visite suivie d’une dégustation autour du village de Chambolle-Musigny au sein de la Maison Louis Jadot à Beaune. Cette dégustation de 8 vins débutera par la découverte de deux villages de la Côte de Nuits en blanc, et sera suivie de 6 vins de la commune de Chambolle-Musigny (et alentours) en appellations Village, Premiers Crus et Grands Crus.

photo Accords Comté et Vins du Jura

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 24/02/2025 au 03/03/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Ammerschwihr 68770

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

L'occasion idéale pour déguster des vins de toutes les régions viticoles françaises, des vins du monde mais aussi de se régaler de gastronomie. Cette dernière haut de gamme en formule dégustation proposée par la Commanderie des Bec Fins, délégation Alsace. Lors de cette édition pratiquement une vingtaine de domaines viticoles sont présents. Programme: Vendredi: 20h terrine de volaille - Fleischnaka- fromage - verrine mousse deux chocolats (25€) sur réservation (06 80 12 97 67). Samedi: 12h-14h30 et 18h30-22h dégustation gastronomique de 6 plats (32€). Dimanche: 12h-14h30 dégustation gastronomique et tartes flambées dès 16h. Dégustation en direct du producteur (vendredi soir, samedi et dimanche).  

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Romanèche-Thorins 71570

Du 06/01/2025 au 03/03/2025

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation sur rendez-vous uniquement.

photo Foire aux Vins

Foire aux Vins

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Époisses 21460

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

L’Union Sportive Semur-Epoisses organise la 6e édition de sa Foire aux Vins de France le samedi 1er et dimanche 2 mars à l’Espace rencontres et loisirs d’Epoisses, (ERL). Vente de vins de Bourgogne, Alsace, Jura, Vaucluse, Lot, Rhône, Lot-et-Garonne. Buvette et possibilité de se restaurer le samedi midi, samedi soir et dimanche midi. Dégustation. Tombola. Entrée gratuite. Renseignements sur la Foire aux vins et réservations pour les repas au 06.16.27.35.14.

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2025 au 30/12/2025

Venez partager notre passion et vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, nous vous ferons découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Cette visite vous plongera dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage du vin. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 8 vins de terroir, accompagnés d'un Bretzel et de quelques crackers.

photo Citran, le Circuit Historique

Citran, le Circuit Historique

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 07/03/2025

Alice vous accueille près du puits où nos paons sont réunis, elle vous révèle le lien si particulier qui existe entre nos vins et ces magnifiques oiseaux. Habillée de son tablier, elle vous entraîne alors vers le chai où authenticité rime avec qualité. Le passé de Citran vous sera enfin révélé avec une surprise, sous forme de coup de théâtre, au Château ! Ce passé est la preuve que l'art peut nous aider à surmonter bien des épreuves de la vie... Et partager un verre de vins en famille ou entre amis (avec modération) est aussi un de ces doux moments de l'existence que vous vivrez dans une des salles historiques du château. Amateurs de vins, de poésie et d'Histoire de France, cette visite historique est pour vous ! Dégustation de deux vins et dégustation de jus de raisin Parcours théâtralisé Visite du château classé monument historique en 2012 Best Of Wine Tourism en 2022

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 05/03/2025 au 30/12/2025

Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.

photo Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Comment apprendre le vin rapidement et facilement. L’ESSENTIEL DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Du 06/03/2025 au 14/11/2025

Vous êtes un amateur de vin ou vous aimez le vin tout simplement, vous souhaitez acquérir les bases de la dégustation. Avec une oenologue, à l’issue de cet atelier, vous pourrez déchiffrer, décoder, acquérir la technique de base de la dégustation des vins. Vos premiers pas dans l’univers de la dégustation, vous donneront sans doute l’envie d’explorer une région viticole, ses modes de culture et vinification. Eveillez vos sens et offrez-vous un moment agréable, ludique et accessible, de façon individuelle ou entre amis. Programme de l’atelier : Introduction, apprentissage sensoriel, dégustation guidée à la découverte de 4 à 5 vins. Quizz pour tester vos connaissances. Accompagnement culinaire à la dégustation pour introduire la notion d’accords mets vins. Distribution d’un petit guide récapitulatif.

photo Visite privilège de l'Esturgeonnière

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Le Teich 33470

Le 02/03/2025

Laissez vous guider par Jean et pénétrez dans les espaces confidentiels et réservés de l'Esturgeonnière. Une visite privilège qui s'achève à l'étage de l'espace accueil pour une dégustation de caviar et de chair d'esturgeon , un assortiment de produits locaux de la surprise boucher et primeur choisis pour vous accompagné des pains de la boulangerie le sentier de la mie au Teich. Le tout sublimé par les vins de notre caviste Sylvain Dessales . Une parenthèse délicieuse à offrir ou à s'offrir !

photo Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 06/03/2025 au 27/03/2025

L'équipe de l'hôtel de Lagoy vous propose de vous accueillir pour un atelier exceptionnel de dégustation autour de nos vins et d'un plateau de fromages. Formée à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, Salomé vous apprendra à utiliser vos sens pour déguster les vins et trouver l'accord qui vous convient le mieux avec les mets qui seront présents sur le plateau. Ce qui vous attend : - présentation du domaine, - dégustation de 6 vins en accords avec les fromages, - fourniture de fiches de dégustations.

photo Citran, le Circuit Historique

Citran, le Circuit Historique

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 21/02/2025 au 07/03/2025

Alice vous accueille près du puits où nos paons sont réunis, elle vous révèle le lien si particulier qui existe entre nos vins et ces magnifiques oiseaux. Habillée de son tablier, elle vous entraîne alors vers le chai où authenticité rime avec qualité. Le passé de Citran vous sera enfin révélé avec une surprise, sous forme de coup de théâtre, au Château ! Ce passé est la preuve que l'art peut nous aider à surmonter bien des épreuves de la vie... Et partager un verre de vins en famille ou entre amis (avec modération) est aussi un de ces doux moments de l'existence que vous vivrez dans une des salles historiques du château. Amateurs de vins, de poésie et d'Histoire de France, cette visite historique est pour vous ! Dégustation de deux vins et dégustation de jus de raisin Parcours théâtralisé Visite du château classé monument historique en 2012 Best Of Wine Tourism en 2022

photo Visite privilège de l'Esturgeonnière

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 26/05/2024 au 02/03/2025

Laissez vous guider par Jean et pénétrez dans les espaces confidentiels et réservés de l'Esturgeonnière. Une visite privilège qui s'achève à l'étage de l'espace accueil pour une dégustation de caviar et de chair d'esturgeon , un assortiment de produits locaux de la surprise boucher et primeur choisis pour vous accompagné des pains de la boulangerie le sentier de la mie au Teich. Le tout sublimé par les vins de notre caviste Sylvain Dessales . Une parenthèse délicieuse à offrir ou à s'offrir !

photo Parcours conté au château Citran - Alice au Pays de la Fée des Neiges

Parcours conté au château Citran - Alice au Pays de la Fée des Neiges

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 05/03/2025

Lors de notre animation, les participants auront l'opportunité de participer à un atelier créatif où ils pourront créer leur propre baguette magique. Avant cela, un conte sera conté dans le salon du château, mettant en scène Alice qui part à la rencontre de la Fée des Neiges. En chemin, elle croisera un nain, un troll et une nymphe des eaux. La visite débutera par le nourrissage des paons, suivi d'une animation sur les paons des montagnes et une session de plantation de fleurs. Une dégustation offerte, pour les grands du vin et pour les petits du jus de raisin Nourrissage des paons Parking gratuit Conte dans le salon du Château Dégustation et vente de vins

photo Atelier

Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 07/03/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Atelier

Atelier "taille" le 7 mars au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 07/03/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Parcours conté au château Citran - Alice au Pays de la Fée des Neiges

Parcours conté au château Citran - Alice au Pays de la Fée des Neiges

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 22/02/2025 au 05/03/2025

Lors de notre animation, les participants auront l'opportunité de participer à un atelier créatif où ils pourront créer leur propre baguette magique. Avant cela, un conte sera conté dans le salon du château, mettant en scène Alice qui part à la rencontre de la Fée des Neiges. En chemin, elle croisera un nain, un troll et une nymphe des eaux. La visite débutera par le nourrissage des paons, suivi d'une animation sur les paons des montagnes et une session de plantation de fleurs. Une dégustation offerte, pour les grands du vin et pour les petits du jus de raisin Nourrissage des paons Parking gratuit Conte dans le salon du Château Dégustation et vente de vins

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo DEGUSTATION DES VINS DU MAS RENÉ GUILHEM

DEGUSTATION DES VINS DU MAS RENÉ GUILHEM

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 08/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Mas René Guilhem. Entrée libre. L’histoire viticole de ce domaine s’écrit depuis 2014, les chapitres qui la précèdent vous parlent d’une terre vierge qui au siècle dernier, ne recevait que la visite des bergers venus faire paitre leurs troupeaux. Pour y parvenir, la route tortueuse semble se perdre dans le paysage le plus sauvage du Pic-Saint-Loup, là où fusionnent le végétal et le minéral. Le visiteur qui approche ce territoire est saisi par le contraste entre une nature à l’état brut et le vignoble domestiqué. Il y a ici, comme une impression de bout du monde. D’aucuns vous diront que l’endroit a quelque chose de magnétique. Sur ce lieu-dit « la Figarède » le nouveau domaine doit trouver un nouveau nom de baptême, Sylvie décide alors d’organiser un brainstorming en famille pour trouver la « signature » du domaine. Les propositions affluent, mais au final, c’est l’animal totem de Sylvie qui s’impose : discret et facétieux, intuitif et clairvoyant, le bel oiseau, parfois solitaire, sait voir dans l’obscurité. On lui prête même quelques pouvoirs magiques… La Chouette du Chai est née.

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 05/03/2025 au 26/03/2025

"Initiez-vous à la dégustation" Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   * Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation * Séance 2: Les Arômes, * Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins * Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation, apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens.   Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 04/03/2025 au 08/03/2025

Venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Dans la quiétude hivernale, d&eacuaegrave;me fragile. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total) Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide. Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée pédestre et maintenue (pas d’annulation). Chiens non admis. Sorties déjà complètes : le 11 et 22 février. Les équipements neige sont obligatoires pour accéder[...]

photo Le Mandelberg et la floraison des amandiers

Le Mandelberg et la floraison des amandiers

Mittelwihr 68630

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

À l’occasion de la floraison des amandiers, le syndicat viticole de Mittelwihr organise les 8 et 9 mars 2025 deux parcours découverte sur le Grand Cru Mandelberg. Ces parcours sont l’occasion de découvrir un paysage unique en Alsace ainsi que le métier de vigneron et les vins issus de ce terroir. Le syndicat viticole de Mittelwihr vous propose deux parcours pédestres sur le Grand Cru Mandelberg vous permettent de découvrir ou redécouvrir un terroir d’exception en Alsace qui voit depuis des siècles grandir conjointement les vignes et les amandiers. Quatre étapes pour agrémenter le parcours : Un stand d’accueil et de retrait des achats sur le parking de la place des fêtes de Mittelwihr, point de départ des parcours Un stand dégustation vente au sommet de la colline afin de découvrir les vins d’exception issus du Grand cru Mandelberg et des terroirs de Mittelwihr. Les vignerons présents se feront une joie de vous présenter leurs produits ainsi que de vous initier à la dégustation. Un stand de petite restauration tenue par l’association des donneurs de sang (Sandwiches, saucisses, soft …) Une exposition de matériels viticoles Infos pratiques : Durée des parcours de 1h[...]

photo Les Secrets de Citran - Enfants

Les Secrets de Citran - Enfants

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 07/03/2025

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

photo Salon Aux Vignobles !

Salon Aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Malo 35400

Du 01/03/2025 au 03/03/2025

Le salon s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 29ème édition de l’événement, 85 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Téléchargez vos invitations pour le salon directement sur le site internet indiqué ci-dessous

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Salon des métiers

Salon des métiers

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Dorlisheim 67120

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Plongez au cœur du savoir-faire local lors de l'exposition des artisans et commerçants de Dorlisheim et ses environs. Cet événement met à l’honneur des professionnels passionnés qui viendront partager leur métier et présenter leurs produits à travers des démonstrations et des échanges conviviaux. Le salon sera rythmé par un défilé de mode, des animations sportives et une démonstration de pralinés au chocolat qui ravira les gourmands. Chaque visiteur aura également la chance de participer gratuitement à une tombola avec de nombreux lots de valeur à gagner. Côté restauration, profitez d’un large choix de saveurs avec des tartes flambées et d’autres spécialités à découvrir sur place. Un vigneron local proposera une dégustation de ses vins, et un espace bar vous permettra de savourer cocktails et autres boissons en parfaite harmonie avec les plats proposés. Un rendez-vous incontournable pour découvrir les talents locaux, savourer de bons produits et passer un moment agréable en famille ou entre amis.

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]